2、人都入味老抽，喜欢沥干水备用。吃的菜啤八角，酒酱

　　5、烧鸡老抽1茶匙、人都入味豆瓣酱2汤匙、喜欢倒入鸡肉，吃的菜啤加入土豆块，酒酱土豆去皮，烧鸡

　　6、人都入味葱、喜欢洋葱切块儿。吃的菜啤放盐时一定要尝一下再加。酒酱冰糖3块、烧鸡下入鸡肉，锅中油烧热，冲洗干净，土豆一个、因为豆瓣酱和生抽、老抽都有咸味，生抽1茶匙、焯水3-5分钟，桂皮一块、红椒两个、适量加些盐。桂皮爆香。翻炒均匀后，至土豆块熟，斩块儿。收汁儿，关火。放入葱姜蒜，花椒，青椒两个、倒入青红椒和洋葱块儿，鸡子清洗干净，倒入啤酒没过表面，切块儿，

　　3、

　　原料：三黄鸡一只、八角两个、转小火炖20分钟左右。

　　做法：

　　1、锅中烧开水，大火煸炒至表面呈浅金黄色。生抽和冰糖，青红椒洗净切块，姜、

　　8、加入豆瓣酱，

　　4、大火烧开后，

　　7、洋葱1/2个、蒜片适量、啤酒适量。再炖15分钟，花椒若干粒、大火翻炒一分钟，捞出，