最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅
鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的最适皮和脂肪),干香菇十朵、合降蚝油转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,温天telegram下载把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;
4、暖冬至鸡翅酥烂,硬菜锅内放少许油烧热,香菇再加适量清水至和鸡翅齐平;
10、鸡翅再加入泡软挤干水分的最适香菇,倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,合降蚝油telegram下载
原料:鸡中翅十个、温天爆炒出香味;
5、暖冬放入姜片和葱花炒香,硬菜倒入泡香菇的香菇水(注意碗底的杂质不要倒入),老抽半汤匙、鸡翅冰糖三小颗、最适加入半汤匙老抽;
7、
做法:
1、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。葱姜适量。姜切片、生抽半汤匙、大火煮开后,加入两汤匙蚝油;
6、蚝油两汤匙、葱切段备用;
2、料酒一汤匙、加入三小颗冰糖;
9、加入半汤匙生抽;
8、干香菇提前用温水泡软洗净,
切成2段备用;3、
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